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それでは実際にレシピを見ていきましょう初心者が疑問に思いがちな点も随時解説します QAで徹底解説 ローストポークの作り方 材料 豚ロース肉約500g.

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冷蔵5日 冷凍1か月 豚ももブロック の表面をフライパンで焼き しょうがスライス たっぷりの酒 しょうゆ 砂糖 みりんを加え そのままふたをして 弱火でじっくりと蒸し焼きにしたら出来上がりです たこ糸は使いません 圧力鍋や保温鍋 も使いません 豚もも

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旦那が大大大絶賛の自家製焼き豚で焼き豚丼 とくにコツとかもなく ただただ弱火でコトコト煮るだけでほんとに柔らかくできます 材料 豚バラ ブロック又は豚ももブロック300 500g ネギの青い部分1本 しょうがスライス5 6枚 にんにく1かけ分スライス 醤油大さじ5